Vuelve el Encuentro Enogastronómico Vegas Bajas con una edición repleta de sabor y tradición
El 26 de abril, la Plaza de España de Puebla de la Calzada se convertirá en punto de encuentro para amantes del vino y la gastronomía con motivo del 9º Encuentro Enogastronómico Vegas Bajas.
Esta cita, ya consolidada dentro del calendario de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, reunirá a 14 bodegas —trece de ellas extremeñas— junto a una invitada especial de la Denominación de Origen Rioja: Bodegas Ramón Bilbao.
Organizado por Vinium, en colaboración con el Ayuntamiento de Puebla de la Calzada, la Diputación de Badajoz, Adecom Lácara y la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, el evento busca poner en valor la riqueza vitivinícola de la región y fomentar el enoturismo como motor de desarrollo local.
Un escaparate para el vino extremeño con presencia invitada de la DO Rioja
Entre las bodegas participantes destacan nombres como Bodegas Ruiz Torres, Bodegas Coloma, Bodegas Palacio Quemado o Pago de las Encomiendas, entre otras.
Cada una ofrecerá al público la posibilidad de conocer y degustar una cuidada selección de vinos representativos de sus respectivas denominaciones de origen.
La presencia de Ramón Bilbao aportará una visión complementaria y de prestigio desde la reconocida D.O. Rioja.
Listado completo de bodegas participantes:
- Altos de Montánchez
- Bodegas Paiva
- Finca La Pintada
- Bodegas La Soledad
- Bodegas Ruiz Torres
- Bodegas Pago de las Encomiendas
- Bodegas Coloma
- Bodegas Toribio
- Bodegas Pozanco
- Bodegas Romale
- Bodegas Palacio Quemado
- Bodegas De Occidente
- Bodegas Valdeorite
- La bodega invitada este 2025 será Ramón Bilbao.
Gastronomía, música y propuestas para todos los públicos
Además de la oferta vinícola, el Encuentro Enogastronómico Vegas Bajas incluirá una propuesta gastronómica basada en tapas elaboradas con productos de proximidad, pensadas para acompañar cada copa.
A esto se suma un programa de música en directo y actividades infantiles, lo que convierte a esta jornada en una experiencia completa y apta para todos los públicos.
Próximamente se dará a conocer la información detallada sobre bonos de degustación, precios y programación, en una edición que promete volver a llenar la plaza de sabor, cultura y encuentro en torno al vino extremeño.
Maridajes pensados para disfrutar
La oferta gastronómica del Encuentro Enogastronómico Vegas Bajas estará compuesta por una cuidada selección de tapas pensadas para realzar los matices de cada vino.
Entre las propuestas se encuentra un jamón con queso trufado acompañado de tomate cherri sobre pan de centeno, así como un pimiento del piquillo relleno de pollo y pavo, presentado sobre una tulipa de flor y bañado en salsa roquefort.
También se podrá degustar una lubina con guacamole y alioli sobre tosta de pan, además de un crujiente cucurucho de torreznos.
Para quienes tengan necesidades alimentarias específicas, habrá opciones especiales para alérgenos, como patatas con alioli o salsa brava, una tapa de jamón y una brocheta de la tierra.
Como colofón dulce, se servirá una tradicional cazoleta portuguesa.
Una propuesta pensada para saborear el Guadiana a través de los sentidos.
Música en directo en el 9º Encuentro Enogastronómico Vegas Bajas
Además de la oferta vinícola, el Encuentro Enogastronómico Vegas Bajas incluirá una propuesta gastronómica basada en tapas elaboradas con productos de proximidad, pensadas para acompañar cada copa. A esto se suma un programa de música en directo y actividades infantiles, lo que convierte a esta jornada en una experiencia completa y apta para todos los públicos.
En cuanto a la música, parte clave de esta experiencia sensitiva que se une al gusto y el olfato, en esta edición se contará con la actuación de Maymona, con su tributo al rock andaluz, y La Movida, que ofrecerá lo mejor del pop rock español de los años 80 y 90.
