El evento, que se celebrará el 7 de septiembre en la Caseta Municipal, contará con actividades para todos los públicos
El Ayuntamiento de Guadiana ha revelado los detalles de las XVIII Jornadas Gastronómicas del Tomate durante la presentación realizada hoy, 28 de agosto, en la Diputación de Badajoz.
Este evento anual tiene como objetivo resaltar la importancia del cultivo del tomate en la comarca de las Vegas Bajas y promover su valor cultural y económico.
Las jornadas se llevarán a cabo el 7 de septiembre en la Caseta Municipal, con un programa cargado de actividades culinarias y educativas.
La inauguración oficial será a las 11:00 horas y estará a cargo de Víctor Piriz Maya, secretario General de Economía, Empresa y Comercio de la Junta de Extremadura, y Antonio Pozo Pitel, alcalde de Guadiana.
Seguirán ponencias sobre nuevas formas de consumo del tomate y la digitalización en la industria alimentaria.
Los asistentes podrán disfrutar de un ‘show-cooking’ con el chef Kiko Sayago, una cata de vinos DOP Ribera del Guadiana con el sumiller Juan Antonio Baena, y un concurso de platos elaborados con tomate.
La jornada concluirá con una degustación de los platos presentados y animación musical a cargo del grupo Acrópolis.
Estas actividades no solo celebran la riqueza del tomate, sino que también buscan impulsar la gastronomía y el turismo en la región.
